又是一年元宵节，这一天一碗碗蒸腾着热气的汤圆被端上千家万户的餐桌，软软糯糯、香气四溢，寓意一整年的团团圆圆。

元宵节的历史虽然可以追溯至汉朝，可直到宋朝，元宵节才有吃汤圆的传统。那时，汤圆被称为“浮圆子”，还有人称为“团子”，生意人美其名曰“元宝”。南宋文学家周密在《武林旧事》中记载了当时元宵节的各种吃食，其中就有浮圆子。

白白嫩嫩的圆子，不仅入口软糯香甜，而且煮的过程也非常具有意境之美。宋朝诗人周必大在《元宵煮浮圆子》中写道：“星烂乌云里，珠浮浊水中。”诗人把汤水比作星灿乌云，把圆子比作珍珠，顿时让这一份精致的小食增添了厚重的文化底蕴。

明清时期，人们开始将圆子称为“元宵”，之所以起名元宵，是因为人们习惯在上元夜吃它，取上元节宵食之义。清代诗人符曾在《上元竹枝词》中写道：“桂花香馅裹胡桃，江米如珠井水淘。见说马家滴粉好，试灯风里卖元宵。”从诗中可以看出清代已经普遍把“圆子”称作“元宵”，而且做法也已基本与今天的做法一致。

后来，“元宵”又被称为“汤圆”。但不论叫什么名字，这道温润如玉、香甜软糯的美食，都寓意着元宵佳节一家人团团圆圆、和和美美。

小时候的我，最盼望的其实不是春节，而是元宵节。正月十五的早上，我守在灶台边，看着母亲把一个个圆滚滚的汤圆放入锅内，这些小圆子就像会跳舞的精灵一般，在水中或潜或浮。等煮好了，母亲先给我盛出一碗，每次我总是顾不得烫，夹一个放进嘴里，轻轻一咬，芝麻馅的浓郁香味一下子便俘获了我的味蕾。

一年又一年，我们在汤圆的甜蜜滋味中，传承着千百年的历史韵味，也传承着对未来生活的美好希望。