故乡的沟渠润泽了土地，也孕育无数小龙虾。儿时，钓小龙虾是我们在夏日最大的乐事。随意折一根木棍，绑上一条毛线，就是一根简易的钓竿。

我们带上塑料桶、马扎行至沟渠，将蚯蚓系在毛线末端，往水中一抛，坐在马扎上静候，若见毛线有了动静，便可拉起钓竿，随之拉起一只活蹦乱跳的小龙虾。

那时候，沟渠里的小龙虾多如牛毛。它们见到蚯蚓就会争着抢食。运气好的时候，一钓竿下去甚至能同时钓上两只小龙虾。所以，只需一会儿工夫，我就能钓到满满一大盆。

老屋前有一个不大的池塘，里面小龙虾更多。每到暑假，村里的伙伴们都会围坐在池塘边钓小龙虾。烈日当头，口渴难耐，我们便放下钓竿，跑去地里摘西瓜。用手一劈，各执一块，吃得满嘴流津，透心舒爽。

钓到的小龙虾，我会带回去让姑姑现做。姑姑厨艺好，所做的小龙虾在村里更是一绝，丝毫不输大排档。只见，姑姑用热水将小龙虾烫一遍，用刷子将其洗刷干净，然后准备大量辣椒、大蒜与切碎的生姜，放入锅中一同爆炒。

不一会儿，锅中便香气四溢，出锅后的小龙虾再淋上浓浓的汤汁，就可以大快朵颐了。我们小孩子可不顾什么斯文，用自己的“钳子”夹起小龙虾，一个个吃得大汗淋漓。

若当日钓的小龙虾多，我们会卖给收小龙虾的小贩。虽然小贩出价低，但好歹也是收益，对于小时候缺少零花钱的我们来说，弥足珍贵。而且，花自己的劳动所得，那份满足与欢喜更是无与伦比的。

夏日又至，城市里的空气中又飘来红烧小龙虾的香味，而我，伏案于“鸽子笼”里，已好久不曾享受到钓小龙虾的快乐了。