炎炎夏日，何以解暑？我独爱在食物或饮料中加入一点薄荷，在调味之余让我感到阵阵清凉。

在微风轻拂的早晨，在烈日灼灼的午后，在霞光万道的黄昏，我从花盆里掐几片薄荷嫩叶，将其洗净后放入玻璃茶壶中，注入沸水。茶壶里顿时一派绿意：嫩嫩的叶芽在水中欢快地舞蹈，渐渐渗出的绿，把白开水染成了一块“翡翠”。夏天里，我时常这样捧起一杯薄荷茶慢慢品尝，看着淡淡的绿在玻璃杯中荡漾。

养眼的同时，更要“闻香”。薄荷经过沸水的洗礼，香气袅袅，深深一吸，那四溢的清香沁人心脾。我迫不及待地轻轻啜饮一口，薄荷的清香瞬间溢满唇齿。我屏住呼吸，清香便从鼻腔喷涌而出，热烈而奔放。我慢慢咽下，清凉便从喉咙里倾泻而下，顿时眼睛和大脑也跟着清亮起来，每个毛孔都舒展开来，真是妙不可言。悠悠的余味仿佛让我置身于清爽无比的竹海，尘封已久的往事不禁浮上心头。

我生长在农村，小时候，奶奶家门前的墙根下，有丛薄荷。每年春天，一不留神，嫩芽就拱出了泥土，没过几日，便是一片翠绿。每天早晨，我从它们身边路过，轻轻一瞥，那里绿意氤氲，给斑驳的墙体平添了几分格调。

那年，我离开家乡到苏州工作，奶奶对我说：“你们城里什么都有，就怕没有薄荷，拔两棵带回去，薄荷不娇贵，好养活。”听奶奶的话，我把薄荷栽在花盆里，时常给它们浇水。清晨的阳光下，细小的露珠躺在薄荷叶片上，闪烁着光泽。一阵清风吹来，一丛一丛的薄荷，叶子碧绿翠嫩，紫茎紫脉，生机盎然，在一片姹紫嫣红的鲜花中，它们显得格外雅致。

记忆中，童年的时光里总有薄荷的身影。薄荷在故乡的田野里随意生长，常被当作野菜入食。奶奶曾用薄荷变着花样做各种好吃的菜肴：薄荷饼、薄荷糕、薄荷粥……在烧鱼汤时，奶奶也喜欢放上一小把薄荷，稍焖一焖就出锅，带有薄荷清香的汤汁不仅能增进食欲，还能清热解毒。

儿时的夏夜，我在院子里纳凉，聆听小树林里群蝉的歌声，倾听池塘里青蛙的歌唱，仰望夜空明亮的星月……可恶的蚊子经常偷袭我，蚊虫的叮咬让我很烦恼。机灵的奶奶便在门前的墙根下摘下几片薄荷叶，在我的手上、脚上一阵涂抹，我顿时感到无比清凉，薄荷让我得以尽享夏夜的舒爽。

如今生活条件越来越好，一年到头不愁没茶喝，面对市面上琳琅满目的花茶，我仍留恋那清香宜人的薄荷茶。在城里安家后，我依旧习惯泡薄荷茶喝，喝着喝着，那一股熟悉的味道连同奶奶的爱一起涌入心头，舒心的清香驱赶了烦闷，丝丝的清凉慢慢沁入我的心田，带给我有关夏天的回忆。