时光悄然无声，如同一本在墙上沉默的日历，当你猛然抬头时，才惊觉走着走着立冬就来了。

立冬是二十四节气的第十九个节气，秋去冬来从立冬日开启。《月令七十二候集解》说：“立，建始也；冬，终也，万物收藏也。”意思是说秋季作物全部收晒完毕，收藏入库，动物也藏起来准备冬眠。

在农耕社会，劳动了一年，立冬这一天要休息，顺便犒赏一家人的辛苦。古人认为，立冬是秋冬季节交替，正是“交子之时”，所以在立冬这天，饺子必须占有一席之地。

饺子的历史十分久远，最早的记载是汉代张仲景的“祛寒娇耳汤”。把羊肉与一些祛寒药材切碎包到圆形面皮中，因为形似耳朵，于是称为“娇耳”，人们认为吃了它，冬天耳朵就不受冻。

立冬吃饺子还能温阳散寒、温养脏腑，而且饺子的馅料各种各样，在北方，可谓“万物皆可包饺子”。一碗热气腾腾的饺子，成了立冬餐桌上一道亮丽的风景，吃在嘴里，香在心里，暖在胃里。

自古立冬多诗情，古人品酒煮诗香。

诗仙李白《立冬》诗曰：“冻笔新诗懒写，寒炉美酒时温。醉看墨花月白，恍疑雪满前村。”立冬之夜，笔墨都冻凉了，诗人只好与寒炉美酒相伴，微醉中竟将一地月光当成了雪迹。

宋代诗人范成大在《立冬夜舟中作》中写道：“人逐年华老，寒随雨意增。山头望樵火，水底见渔灯。浪影生千叠，沙痕没几棱。峨眉欲还观，须待到晨兴。”立冬时，诗人夜游江边，“望樵火”“见渔灯”，看浪影千叠、沙痕几棱，即使是寒意浓浓，也不能阻挡其夜游的闲情逸致。

立冬时节天气变化很大，走在路上，风已不再带着凉意，而是寒意浓浓，直往脖子里吹，让人不得不裹紧衣服，加快步伐。而斑斓的田野更显初冬的深沉，冬桃树上果实累累，一个个青红相间的桃子缀满枝头，散发着淡淡清香，令人恍惚间忆起那桃花灼灼的盛景。

粗壮的柿子树，依旧叶红果也红，精神抖擞，气势不凡，令人有一种油然而生的喜悦。人生，正如立冬之后的时日，无论是粮食还是情感，都藏起来，慢慢去发酵。时光，终会让它们变成醇浆一般的情思。

走着走着立冬就来了，它是冬天的开启之作。春生夏长，秋收冬藏，新的一冬已铺开画纸，等待我们去描绘更加美丽的长卷。