本报讯 2月28日下午，12315消费投诉举报热线接到一位消费者来电，称其在振兴路一餐饮店用餐，吃到一半时，喉咙不舒服，用餐结束后，有喉咙出血的症状。在与商家协商赔偿事宜未果后，消费者拨打12315求助。

接诉后，市场监管执法人员立即赶往商家展开调查取证。执法人员随机抽取店内包子、煎包、油条等食品，一点一点慢慢剥开，均无发现骨头碎片或其他尖锐异物，但无法排除商家为该名消费者提供的食物里，没有异常。而消费者就医检查时，也只能检查出喉咙起泡，同样无法出示证据证明其喉咙出血是由于进食了商家提供的食物引起。

责任在谁，双方争执不下。后经执法人员调解，双方自行协商，商家对消费者进行了一定金额的赔偿。

对此，市场监管部门提醒餐饮商家，要做好食材的索证索票、环境卫生以及食品留样环节；同时也提醒消费者，尤其是老年消费者用餐时，尽量到正规的餐饮店，进餐时若发现食物有异常情况，请立即保存证据，以免引起不必要的争议和纠纷。

（记者 谢艳 通讯员 王金国）