每年夏天我都要回老家待几天，除了想念奶奶，我还惦记家里的那几棵杏树。记得儿时，每当它们身上挂满圆润光滑的大黄杏，奶奶就开始给我们制造甜蜜了。

直接吃黄杏，是感受其甜蜜最直接的方式。成熟后的黄杏裹着一层金黄色的纱衣，它的果肉黄软，质地细腻，一口咬下去，软糯可口，汁水充盈。如果将黄杏存放至绵软，仅需撕开一点果皮，就能吮吸出整个果肉。鲜嫩香甜的黄杏是太阳精心培养的美味，其香甜味道萦绕在舌尖，令人回味无穷。

我享受着黄杏带来的甜蜜，奶奶则忙着刷空玻璃瓶。这种瓶子平常被奶奶堆在橱窗里，它们与黄杏共事，会创造出甜甜蜜蜜的黄杏罐头。因此，玻璃瓶比我更渴望黄杏的到来。

不是所有黄杏都可以拿来做罐头。此时，奶奶会挑一下偏软的黄杏，将其洗净备用。随后，将黄杏剥皮并切成均匀的小块。切好的黄杏块与白糖相遇，在锅中谈起了甜蜜的“恋爱”。仅需5到10分钟，这场“恋爱”就上升到“谈婚论嫁”的地步。这时，蒸煮好的玻璃罐成了它们的“温馨小筑”。当它们的感情褪去炽热，回归理智，就可以入住“成家”了。

黄杏罐头虽然好吃，但不易携带。看着大大小小的瓶子，我常常犯难。奶奶为了让我实现“黄杏自由”，四处打听贮存方法。最后，她从电视上学到了一个新方法——制作黄杏干，但是工序比较复杂。

黄杏一直秉承着“才下枝头，甜上心头”的处世哲学，给这个世界带来甜蜜回忆。尽管我经常在外打拼，回家吃杏这件事却印刻在我心底。于我而言，黄杏的甘甜不仅甜在味道，更甜在对故乡的牵挂与眷恋。